¿Es una locura preparar café y café juntos? Tal vez no estés familiarizado con la idea del café de preparación doble. La preparación doble del café es un proceso fácil que puede mejorar el sabor de su café. Después de leer este artículo, todo lo que necesita es el conocimiento y las habilidades para hacerlo realidad.
¿Qué Es El Café De Doble Preparación?
Hay dos métodos para hacerlo:
- Duplica la cantidad de café molido que usas.
- Café de doble preparación. Puede usar café ya preparado para reemplazar el agua la segunda vez.
Café De Doble Preparación: ¿Por Qué Elegirlo?
Café Helado
En verano, tomar una taza de café helado es refrescante. Puedes intentar preparar tu café en casa en lugar de gastarlo en una cafetería. Sin embargo, el café de casa no es tan dulce como el de la cafetería. Los cubitos de hielo reducirán el sabor de su café.
El café de doble preparación te da un sabor más fuerte. Incluso después de agregar algunos edulcorantes y cremas, su café será más sabroso. ¿Cómo es esto posible?
Si bien puedes probar otros métodos para hacer café helado, este método es más rápido.
Otras Bebidas Especiales
El café helado es el café de doble preparación más ampliamente elaborado. Otra especialidad necesitará que uses el espresso. Se necesita mucho para hacer un rico espresso aterciopelado. Si no se siente listo para probar la elaboración de cerveza casera, aún puede disfrutar de café con leche, mocas y breves.
Más Cafeína
Casi todos los amantes del café lo toman porque de alguna manera son adictos a la cafeína. El café de doble preparación tiene el doble de cafeína que el café normal.
El proceso utiliza dos aparatos, lo que da lugar a diferentes niveles de cafeína.
Si eres demasiado sensible a la cafeína, es posible que el café de doble preparación no sea lo mejor para ti. Pero en un día difícil, esta es la bebida perfecta.
Cómo Hacer Café Doble
- Dos veces los terrenos
Este método es bueno cuando tienes una cafetera de goteo. La máquina automática debe manejar más de las cantidades normales de posos. Por cada 170g de agua, utiliza 2 cucharadas de café. Para preparación doble, use 4 cucharadas.
- Puedes usar café en lugar de agua.
Consejos profesionales:
Evite usar canasta caliente ya que puede arruinar el sabor de su café.
Esté atento a la arena: el café molido ocasionalmente pasa a través del filtro hacia su taza. Las rejillas sobrantes pueden estropear el sabor de su café. Para la primera preparación doble, lo mejor es utilizar una cafetera de goteo.
Que necesitas;
- Combinación de prensa francesa, cafetera de goteo o percolador.
- Café de tueste oscuro para bebidas tipo espresso
- Café helado con tueste claro/medio o café caliente
Cómo Preparar Cerveza
Usando El Percolador
Use una percoladora para continuar el proceso. Deje que la canasta se enfríe, luego use café en lugar de agua.
Consejo profesional: la prensa francesa produce el mejor sabor de café.
Cafeteras De Goteo
Utilice los métodos estándar con la cafetera de goteo.
Para obtener el mejor café de doble preparación con sabor completo, use el café de goteo de la primera ronda.
La Comida Para Llevar
El café preparado es bueno. El café de doble preparación es mejor que el de una sola preparación. Intenta hacerlo hoy mismo.
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